Produktionsleiter (m/w/d)
Ihr Bäcker Schüren
2021-12-03 10:01:28
Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Germany
Job type: fulltime
Job industry: Gastgewerbe & Tourismus
Job description
Wir sind eine inhabergeführte Handwerks-Bäckerei mit 19 eigenen Filialen sowie mehreren Wiederverkäufer- und Lieferkunden. Insgesamt beschäftigen wir knapp 250 Kolleginnen und Kollegen in der Backstube, im Versand und im Verkauf. Wir produzieren ein breites Backwarenprogramm in drei Produktbereichen, von denen zwei in zertifizierter Bioqualität hergestellt werden. Wir arbeiten möglichst regional und nachhaltig. Für unser preisgekröntes Energie- und Logistikkonzept sind wir bundesweit bekannt. - Wir suchen Sie als
Produktionsleiter (m/w/d)Die Übernahme der Gesamtverantwortung der Produktionsleitung mit der Führung von rund 65 Kolleginnen und Kollegen, ist für Sie als Bewerber oder Bewerberin das Ziel dieser Stelle. Für diese wichtige Aufgabenstellung arbeiten Sie mit dem derzeitigen Stelleninhaber zusammen und erhalten als dessen Stellvertreter eine umfangreiche Einarbeitung in die betrieblichen Belange. Nach der abgeschlossenen Integration wird der aktuelle Produktionsleiter in Rente gehen.
Das bringen Sie mit:
Sie haben einen Abschluss als Bäckermeister (m/w/d), und/oder ein Studium im Lebensmittelbereich und/oder verfügen über eine vergleichbare Qualifikation z.B. als Konditormeister (m/w/d) mit fundierter Kenntnis in handwerklicher Herstellungsweise. Sie haben bereits Erfahrung in einer ähnlichen Führungsfunktion gesammelt. Auch Bewerber/-innen, die derzeit in zweiter Reihe stehen und eine Chance für den eigenen beruflichen Werdegang sehen, sind willkommen.
Liebe und Leidenschaft für das traditionelle Bäckerhandwerk mit hohen Qualitäts- und Hygiene-Ansprüchen und hoher Affinität zur Handarbeit. Gleichwohl haben Sie immer ein offenes Auge für Optimierungs- und Innovationspotentiale, um die Wirtschaftlichkeit sicherzustellen. In der Führungsrolle fühlen sich wohl und es gelingt Ihnen souverän das Team mit einer ausgeprägten Sozialkompetenz und Kommunikationsfähigkeit zielorientiert einzubinden und weiter zu entwickeln.
Sie verfügen über ein sehr gutes technisches Verständnis, haben ausgeprägte Kenntnisse der wesentlichen Office Programme und stehen der Digitalisierung von Prozessen offen gegenüber.
- Fundiertes Wissen im Bereich der Bäckereitechnologie und den zugehörigen Richtlinien sowie der gesetzlichen und rechtlichen Bestimmungen
- Ausgeprägte analytische, konzeptionelle Fähigkeiten und Entscheidungssicherheit
- Sicheres und überzeugendes Auftreten in Bezug auf die Personalführung gepaart mit einer Hands-On-Mentalität.
- Organisation der Ausbildung, Einarbeitungen begleiten, Vorbild sein und „vormachen können"
- Früh-, Nacht- und Samstagsarbeit sind für Sie selbstverständlich
Das bieten wir:
Teil eines Unternehmens sein, dass voran geht, weiterdenkt als andere und in allen Dimensionen nachhaltig agiert und damit Pionier im Bereich der Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk ist.
- Ein offenes und kooperatives Miteinander
- Dem Stellenprofil angepasstes Gehalt
- E-Dienstwagen auch zur privaten Nutzung
- Krisensicherer Arbeitsplatz in einem Traditionsunternehmen
- Gemeinsames Betriebsleiterbüro zusammen mit Spätschicht- und Versandleiter direkt an der Produktion.
- Qualifizierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Das verbinden wir mit der Stelle:
- Sie schätzen die Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung, denen die Zufriedenheit der Kunden und gleichsam der Kolleginnen und Kollegen, die Produktqualität und das Unternehmen am Herzen liegt.
- Von den Erfahrungen eines langjährigen Produktionsleiters, der in Rente geht, möchten Sie lernen, weil Sie wissen, lernen ist ein lebenslanger Prozess.
- Disziplinarische und fachliche Führung, Steuerung und Weiterentwicklung der Abteilungen in der Produktion als auch Lager und Wareneingang. Als Führungskraft wissen Sie, dass es nur gemeinsam im Team geht.
- ꞏPlanung, Durchführung und Controlling von personellen und organisatorischen Maßnahmen für den wirtschaftlichen Erfolg, unter Beachtung der betrieblichen, gesetzlichen und rechtlichen Bestimmungen
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung neuer Produkte, Prozesse und Anschaffung neuer Maschinen
- Begleitung des Onboardingprozesses neuer Mitarbeiter/-innen Ihres Zuständigkeitsbereichs
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, die Sie uns bitte mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins vorzugsweise per E-Mail zukommen lassen unter: sgeiger[AT]ihr-baecker-schueren.de
Postalisch freuen wir uns über Ihre Bewerbung an:
Ihr Bäcker Schüren
z.Hd. Herr Stefan Geiger
Mühlenbachweg 9
40724 Hilden
Einen ersten Eindruck über uns können Sie sich beim Stöbern auf unserer Homepage verschaffen:
Produktionsleiter (m/w/d) Festanstellung Vollzeit Ihr Bäcker Schüren Hilden Nahrungs- & Genußmittel Führungskraft, Management,Produktion Festanstellung Vollzeit Mit Mitarbeiterverantwortung Wir wollen Sie als Kunden täglich begeistern und zum Backwaren-Fan machen.Dazu haben wir uns bester handwerklicher Qualität verpflichtet, wir machen keine Kompromisse: Wir verwenden natürliche Rohstoffe hoher Qualität, und pflegen das vorhandene Know-how