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Restaurant Leiter Store Gastronomie (m/w/d)

hiring now

NORDSEE GmbH

2021-12-03 09:58:41

Job location Remscheid, Nordrhein-Westfalen, Germany

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

  • Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
  • Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
  • Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
  • Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden


Das haben wir im Angebot:

  • Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
  • Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
  • Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
  • Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
  • Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen


Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
  • Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Erste Führungserfahrung
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues
  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

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