Broodbakker

---

Job description

Vind je het geen probleem om een nachtdienst te werken en vind je het mooi om deeg te draaien? Heb je gevoel voor het bereiden volgens receptuur? Als Broodbakker bij Bakkerij Fuite ben je er verantwoordelijk voor dat Nederland elke dag weer wordt voorzien van versgebakken brood. Je krijgt geen betaalde opleiding aangeboden, maar je wordt intern opgeleid door ervaren collega's. Nieuwsgierig geworden? Lees dan snel verder!

Jouw nieuwe werkgever

Bakkerij Fuite produceert brood voor heel Nederland. Je vindt de producten onder andere terug in de bezorgauto's van Picnic en bij de winkels van Boni. Hierbij kan je onder andere denken aan witte en bruine bolletjes, vloerbroden en busbroden. Bij de bakkerij zijn ongeveer 100 medewerkers werkzaam. Hiervan is het grootste deel werkzaam in het magazijn. Als bakker werk je in een kleiner team dat bestaat uit ongeveer tien bakkers. De bakkerij is begonnen als familiebedrijf en dat merk je nog steeds aan de sfeer. Samen met jouw collega bakkers zorg je ervoor dat de broden op tijd het magazijn binnen rollen. Bakkerij Fuite vindt het belangrijk dat jij als medewerker de kans krijgt om jezelf te ontwikkelen en vindt het met name belangrijk dat jij over de juiste werkmentaliteit beschikt. De eerste weken zal je met een ervaren broodbakker de kneepjes van vak (verder) leren en ingewerkt worden. Heb je voldoende kennis om het zelf op te pakken? Dan mag je zelfstandig de eerste degen gaan draaien.

Hoe ziet je werkdag als Broodbakker bij Bakkerij Fuite eruit?

Afhankelijk van je starttijd neem je 15 minuten voor dat je aan de slag gaat een bak koffie of thee in de kantine. Je zorgt dat je uiterlijk 5 minuten voor dat je dienst start, omgekleed en wel, op de werkvloer aanwezig bent om ervoor te zorgen dat jij je collega bakkers kan overnemen. Het is natuurlijk fijn om te weten hoe het in de dienst ervoor is gegaan. Zo weet je precies waar jij, als Broodbakker, de komende uren op moet letten. Je hebt er zin in om te beginnen, want je zorgt er natuurlijk voor dat je dat salaris ook écht verdient. Is de lopende band een paar minuten leeg? Dan zorg jij ervoor dat de vloer in jouw werkomgeving weer schoon is. Je krijgt een telefoontje van de eigenaar die aangeeft dat er een spoedbestelling is binnen gekomen... Kan je die er nog even tussen gooien vraagt hij? Je kijkt op je bakplan en ziet een gat om 02:00 uur op de lijn en geeft aan dat dit voor de bakker komt. Lekker bezig! Het is in deze functie van belang dat je ervaring hebt als operator of als broodbakker in een ambachtelijke omgeving.

Wat bieden wij jou als Broodbakker bij Bakkerij Fuite?
Een bruto uurloon van €12,58 als je ervaring hebt als operator/bakker;
Ploegentoeslag van 34% in de avond
Ploegentoeslag van 37% in de nacht
Ploegentoeslag van 100% op zondag
25 vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld;
Reiskostenvergoeding boven de 10 km woon-werkverkeer enkele reis;
Een afwisselende bakkers functie bij Bakkerij Fuite waar jij jezelf kan ontwikkelen;
Een baan voor lange termijn met uitzicht op een vast dienstverband;
Nieuwe werkschoenen en iedere dag schone werkkleding.
Wat verwachten wij van jou?
Het is voor jou geen probleem om vroeg in de ochtend-, avonden-, nachten-, maar uiteraard ook dagdiensten te werken.;
Je bent fysiek in orde en flexibel inzetbaar wanneer het nodig is;
Je kan zelfstandig op locatie komen (openbaar vervoer is geen optie, i.v.m. de wisselende werktijden).
Meer informatie!
Ben jij enthousiast geworden na het lezen van de vacature Broodbakker? Reageer dan direct via de sollicitatiebutton en upload jouw cv! Als je nog vragen hebt kan je contact met ons opnemen door onderstaande contactgegevens op de vacature pagina.
Past deze functie toch niet helemaal bij jou? Klik hier voor andere vacatures Daar zit vast een leuke functie voor jou tussen!