F&B Supervisor

Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam is op zoek naar enthousiaste en passievolle nieuwe collega's! Wij bieden diversiteit en afwisselend werk in een dynamische omgeving met een 'Schiphol-vibe'.
Wil je graag meewerken aan het succes van het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam? Lees dan snel verder.

Voor ons Food & Beverage team zoeken wij een proactieve en gepassioneerde Food & Beverage Supervisor. In deze functie ben je mede verantwoordelijk voor uitvoering van het personeelsbeleid binnen jouw afdeling en voor een goedlopende F&B operatie. Je vindt het belangrijk om knelpunten om te zetten in oplossingen en acties. Je bent continu op de vloer te vinden en bent voortdurend bezig met kwaliteitsverbetering en draagt zorg voor efficiënte werkmethoden en procedures en voor het instrueren van jouw medewerkers en stagiaires. Hierbij fungeer je voornamelijk als coach, maar je bent tevens in staat om daadkrachtig op te treden wanneer nodig. Je legt direct verantwoording af aan de Food & Beverage Manager.
Tevens ben je o.a. verantwoordelijk voor het beoordelen en stimuleren van je medewerkers, het voeren van functioneringsgesprekken/beoordelingsgesprekken en het maken van ontwikkelafspraken;

Met jouw enthousiasme en passie voor het vak weet jij jouw kennis over te brengen op je collega's. Daarnaast heb jij een hoge mate van verantwoordeijkheidsgevoel en een echte hands-on mentaliteit! Jij bent daadkrachtig, empatisch en je hebt ervaring met creatieve klachten afhandeling en verder heb jij affiniteit met coaching en/of training! Tot slot zie jij jezelf helemaal terug in de volgende functie-eisen:
• Minimaal MBO- werk en denkniveau, afgeronde MHS opleiding of een soortgelijke opleiding is een pré;
• Minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende in het vakgebied (F&B), bij voorkeur in de hotellerie en in een vergelijkbaar bar concept;
• Affiniteit met training en/of coaching is een pré;
• Hands-on mentaliteit;
• Groot verantwoordelijkheidsgevoel;
• Enthousiaste, motiverende en stimulerende factor in het team;
• Uitstekende communicatieve vaardigheden;
• Leermeester is een pré;
• Kennis van Gastrofix, Microsoft Office en beheersen van Nederlandse en Engelse taal (Duitse taal is een pré).

• Wij zorgen voor een internationaal podium, waarop volop ruimte is voor ontwikkeling?
• Wij goed voor onze medewerkers zorgen en een collegiale en professionele werkomgeving bieden?
• Je medewerkerskortingen krijgt bij andere Steigenberger hotels in het binnen- en buitenland?
• Ook jouw vrienden en familie hiervan kunnen profiteren?
• Wij nog veel meer andere secundaire arbeidsvoorwaarden aanbieden, zoals collectiviteitskorting bij zorgverzekeraars, korting bij onze Lifestyle Club & Active Spa en tegemoetkoming in reiskosten?

Met onze medewerkers zetten wij ons iedere dag in om onze gasten een uitstekende service te verlenen en zo hun verwachtingen te overtreffen.

• The right hotel experience for every need
• Met meer dan 150 hotels in 20 landen op 3 continenten brengt Deutsche Hospitality vijf afzonderlijke hotelmerken samen onder één paraplu. Steigenberger Hotels & Resorts heeft 60 hotels gehuisvest in historische traditionele gebouwen en levendige stadsresidenties, en biedt ook gezondheids- en schoonheidsoases te midden van de natuur. MAXX by Steigenberger is een nieuw en charismatisch concept dat de nadruk legt op het essentiële in overeenstemming met zijn motto "MAXXimize your stay". De hotels van het merk Jaz in the City, weerspiegelen de metropolitaanse levensstijl uit de lokale muzikale- en culturele scene. IntercityHotel biedt meer dan 40 hogere middenklasse stedelijke hotels, die allemaal op loopafstand van treinstations of luchthavens liggen. En Zleep Hotels - een bekend en succesvol hotelmerk in Scandinavië, dat service en ontwerp tegen een geweldige prijs voor velen aanbiedt.