Please scroll down, To apply

Junior Souschef Voltaire

hiring now

Parc Broekhuizen

2021-12-03 07:34:25

Job location Leersum, Utrecht, Netherlands

Job type: fulltime

Job industry: Hospitality & Tourism

Job description

Werken voor Parc Broekhuizen? Dit is werken op een unieke plek, een Boutique Hotel vol van historie, maar ook modern design in een unieke, inspirerende omgeving met 22 suite/kamers, Restaurant Voltaire (1 Michelin Ster), Bistro LOF en prachtige salons en het Koetshuis voor events.

Door het groeiend aantal gasten, zijn we op zoek naar een enthousiaste junior souschef die vol passie en altijd met oog voor culinaire details ons team wil komen versterken. Dit is de ideale functie om in een gedreven team een volgende stap te zetten in je kokscarriere. Het team wordt aangevoerd door onze Chef Robert Poel (vanaf 1 januari door Arturo Dalhuisen) en onder de begeleiding van culinaire adviseur Jacob Jan Boerma. Voor het Voltaire keukenteam zijn we op zoek naar versterking.

Wie zijn wij - wij zijn een jong bedrijf gedragen door jonge professionals met ambitieuze plannen. In ons landhuis, waar klassiek/modern het uitgangspunt is, zijn 22 suites, een hippe bar/lounge, Restaurant Voltaire met 55 couverts, Bistro LOF met 80 couverts en onze 5 prachtige Salons en Koetshuis voor hele uiteenlopende events. Alles draait hier om de optimale service en culinaire gastbeleving van begin tot eind. Daarbij ben je ook onderdeel van ons internationale culinaire festival Chefs at the Parc waarbij we in 2019 in 4 dagen 64 Michelin Sterren ontvangen hebben.

Wil je inmiddels nog meer weten over ons? Check onze websites ( en chefsattheparc.nl) en volg ons op Instragam & Facebook voor verdere details.

Je werkzaamheden zijn heel divers en uitdagend binnen een passievol, culinair team!
  • • Fulltime
  • • Allround junior souschef
  • • Gemotiveerd en ervaren
  • • Michelinster
  • • Reiskostenvergoeding en salaris conform CAO Horeca
Functiewensen
  • Enthousiast, gedreven en ambitieus
  • Eten en koken zijn je passie
  • Bij voorkeur ervaring in andere goede keukenteams nationaal en/of internationaal
  • Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal

Mis deze kans niet en solliciteer!

Inform a friend!

<!– job description page –>
Top